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罗马生菜警告更新:什么时候可以买,大肠杆菌吓唬后再吃生菜?

罗马生菜警告更新:什么时候可以买,大肠杆菌吓唬后再吃生菜?

美国疾病控制和预防中心周二发布了关于生菜的警告,因为大肠杆菌感染与蔬菜有关。 疾病预防控制中心没有建议何时再次购买和消费长叶莴苣是安全的。

在其 ,疾病预防控制中心建议消费者,餐馆和零售商不要吃,供应或出售任何生菜。 拥有任何类型的生菜的消费者,包括长叶的整个头,长叶莴苣,预切生菜袋和沙拉混合物,扔掉它。 随着感恩节的临近,很多人都会问,什么时候再吃一次是安全的。 然而,疾病预防控制中心没有回应“新闻周刊 ”关于何时可以安全地恢复购买和食用生菜的问题。

周二,杂货店听取了CDC的电话,并从货架上取出了生菜。 新闻周刊的一份声明中,Albertsons子公司Shaw's的发言人表示,杂货连锁店正在拆除任何含有生菜的产品,直到CDC宣布它是安全的。

“为响应疾病控制中心11月20日发布的消费者咨询中心,Shaw's和Star Market正在销售由于可能受到E.Coli 0157:H7污染而生产的所有生菜和含有生菜的产品。 已购买这些产品的客户应将其丢弃或退回以获得全额退款,“发言人Teresa Edington告诉新闻周刊

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红莴苣于2018年5月2日在加利福尼亚州圣安塞尔莫的一家杂货店展出。 加利福尼亚州的一个人死于与生菜有关的大肠杆菌。 美国疾病控制和预防中心已证实,长期生长的大肠杆菌中有5人死于生菜。 Justin Sullivan / Getty Images

疾病预防控制中心还敦促消费者清洗和消毒储存莴苣的抽屉或架子。

来自11个州的至少32人感染了大肠杆菌的爆发株。 疾病预防控制中心表示,有13人住院,其中一人患有肾功能衰竭。 没有人报告有死亡事件。 另有18人被确认为在加拿大感染了同一株。

美国疾病控制与预防中心表示,最近爆发的病人感染了与2017年爆发期间患病人群分离的大肠杆菌菌株相同的DNA指纹。 疾病从10月8日开始到10月31日。

根据疾病预防控制中心的说法,人们通常在摄入胚芽后2至8天从产生志贺毒素的大肠杆菌中生病。 有些人可能会出现一种称为溶血性尿毒综合征的肾衰竭。

最后一次涉及生菜的大肠杆菌爆发于4月10日宣布。疾病预防控制中心表示,有超过200人在36个州感染大肠杆菌。 最后一次爆发导致96人住院,5人死亡。 疾病预防控制中心宣布疫情于6月28日结束。

该机构表示,目前爆发与今年早些时候的多阶段爆发无关。

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